一个不想当老板的老板
开薇不太像个生意人。
朴之舍在兴盛路31号,临街铺面,门头朴素,就是白底黑字的“大理朴之舍酒店用品经营部”几个字。没有花哨的招牌,没有网红风格的装修,甚至连朋友圈都很少发。

但她在这条街上已经待了近十年。
“我不太会搞那些营销的东西,就是老老实实做货、老老实实服务。”她说话不紧不慢,带着大理本地人特有的那种从容。
但就是这样一个“不太会搞营销”的人,成了大理民宿圈子里很多人提到布草采购时个想到的名字。
那些年,她帮多少人开起了家民宿
2016年,开薇在大理开了家酒店用品店,那时候叫“便捷酒店用品”。
那一年正是大理民宿最火热的时候。双廊的海景客栈一房难求,古城的院子被外地人抢着租,到处都是“来大理开民宿”的故事。
“那会儿来开店的人,很多是真的什么都不懂。有的人连床单要买多大尺寸都不知道,就跑来开店了。”开薇回忆说。
她记得有一对成都来的小夫妻,在古城租了个院子,装修花光了大部分积蓄,到了买布草的时候预算已经很紧了。两个人站在她店里,看着满墙的样品,一脸茫然。
“我就帮他们搭了一个方案——布草用60支的,性价比高;浴袍选加厚款,提升客人体验;一次性用品选中档偏下的,看起来不廉价就行。总共花了不到两万块,把8间房全部配齐了。”
那对夫妻后来开了三年多,生意一直不错。后来转让的时候,新老板继续找开薇采购,一直合作到现在。
“这样的客人太多了,”她说,“很多人就是拿着一点钱就来了,不懂行、没经验、预算紧。你要是不帮他,他真的可能踩坑。”
大理民宿最难的那几年,她也过来了
大理民宿不是一直红火的。
中间经历过整治、经历过洱海保护、经历过疫情。最难的时候,古城里到处是转让的牌子,一半以上的民宿空着。
“那几年生意确实差了很多。原来每个月都要补货的老客户,半年都不来一次。”开薇说。
但她没有关门。
“因为我知道,大理这个市场不会一直差下去。做民宿的人走了,也会有新的人来。而且那些留下来的老客户,他们还要继续经营,我要是不做了,他们找谁去?”
果然,疫情之后大理旅游迅速反弹。那些熬过了低谷的民宿老板们,回到兴盛路的件事就是补货、升级。
“有一个老客户,疫情前用的是60支布草。重新开业之后直接换了80支的,他说熬过最难的时候了,以后要做品质。”
她的原则:不推贵的,只推对的
在大理酒店用品这个圈子里,开薇的口碑不是靠广告打出来的,是靠一件件小事积累的。
有一回,一个准备开民宿的年轻女孩来店里,看了一圈之后指了指最贵的那套布草。开薇看了眼她手机上的房间照片,直接说了一句:“你房价才卖三百多,用这套回不了本。旁边那套60支的,客人睡起来差别不大,成本便宜三分之一。”
女孩有点意外:“你为什么不卖我贵的?”
“贵的不一定适合你。你用了超出房价定位的布草,成本上去了,但房价涨不上去,就是亏本经营。我卖你合适的,你生意做好了,下次还会来。我要是卖你贵的,你回去算账觉得不划算,以后就不来了。”
这套逻辑很简单:帮客人想清楚他真正需要什么,然后卖给他最匹配的东西。
还有一个做定制民宿的女孩,想在布草上绣自己的品牌名,跑了好几家都嫌量小不接。找到开薇,她二话不说就答应了,帮忙对接厂家、确认设计方案、打样、修改,前后跑了四趟才定下来。
女孩后来在朋友圈发了成品图,配文是:“终于有自己名字的床品了,感谢薇姐陪我折腾这么久。”
关于未来:想做一家百年老店
我问她对未来有什么打算。
“说实话,没有特别宏大的计划。就是想在这个行业一直做下去,把服务做好。”
“你看兴盛路上,这些年关了多少店,又开了多少店。能留下来的,都是真正在做事的。我不求做多大,就想做一个让大家信得过的店。以后有人开民宿,能想到‘去兴盛路找薇姐’,就够了。”
这番话听起来很平淡,但能做到的人不多。
在大理这种地方做生意,来来往往的人太多了。有的人赚一波快钱就走了,有的人扛不住低谷就撤了。能在一个行业待十年的人,靠的是对这件事本身的认真。
开薇就是这种人。
尾声:一个见证了无数人梦想的店
朴之舍的店里有一面墙,贴满了不同民宿的照片——有古城的白族小院、有双廊的海景客栈、有才村的田园民宿、有下关的精品酒店。
这些照片有的是客人发来的,有的是开薇自己去拍的。
“看着他们从一间空房子,变成一间漂漂亮亮的民宿,然后客人住进去、给好评、生意越来越好。这个过程对我来说,比卖了多少货更有成就感。”
大理每年都有新的民宿开出来,也有老的民宿关门。而兴盛路31号的朴之舍,就一直安静地开在那里,等着下一个来采购的人推门进来。
如果你也准备在大理开一家民宿,或者想给自己的客栈换一批更好的布草,可以去兴盛路31号坐坐。
摸一摸布草,聊一聊需求,听一个在酒店用品行业待了近十年的人给你讲讲采购的门道。
你会发现,开民宿这件事,原来可以不用那么迷茫。
